快手香蕉酥（蛋挞皮版）
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之前买的蛋挞皮还有多好多，又不太想吃蛋挞了，无意不记得在哪看到过可以做成水果酥，今天尝试了一下，稍改良了哈。哇，真的味道好棒👍👍也超简单的，这样多了个野餐小点心品种哦。蛋挞、香蕉酥等……我来跟大家分享一下啦
当然有时间又不嫌麻烦的人可以自己做蛋挞皮哈.
用料
| 香蕉 | 1.5根 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 蛋挞皮（俏农） | 12个（随意吃多少烤多少） |
快手香蕉酥（蛋挞皮版）的做法
准备食材，蛋挞皮室温解冻稍软
![快手香蕉酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第2张]( "快手香蕉酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第2张")
香蕉用勺子或者刀叉压碎
![快手香蕉酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第3张]( "快手香蕉酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第3张")
撕去蛋挞皮长的锡纸，填入香蕉，两边轻轻捏合起来（这时候烤箱先提前预热180度10分钟）
![快手香蕉酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第4张]( "快手香蕉酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第4张")
刷上蛋黄液
![快手香蕉酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第5张]( "快手香蕉酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第5张")
上下火180度，中层烤制15分钟。满满一屋子香气
![快手香蕉酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第6张]( "快手香蕉酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第6张")
取出底部会稍有点油的话。再翻过来放到烤架上再烤10分钟。这样两边都比较酥脆更好吃呢
![快手香蕉酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第7张]( "快手香蕉酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第7张")
完成啦，取出稍微放一下，热热配上茶更好吃哦。完美下午茶或者凉了带出去野餐也是不错的小点心
![快手香蕉酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第8张]( "快手香蕉酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第8张")
小贴士
水果可以填自己喜欢的比较软的那类哦，芒果什么的
香蕉的我已经觉得好好吃了哈哈哈哈哈
