宿舍可做的胡辣汤
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2.09W人
我身为河南人,在杭州上学,大爱家乡的胡辣汤,在杭州又找不到好喝的,正宗的所以决定自己做啦,也可以给我的室友小伙伴尝一尝,把家乡的美食发扬光大~
用料
西华县逍遥镇胡辣汤调料包 | 一包 |
配菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
老抽 | 适量 |
香油 | 适量 |
醋 | 适量 |
宿舍可做的胡辣汤的做法
我用的是寝室可用的小电锅,可以做三碗,正好三个人,加水烧开
将配菜下锅煮沸,因为人少吃不了那么多,我就去卖凉拌菜的地方买了点配菜(花生,海带,木耳,面筋,豆腐丝,面筋卷,金针菇,大肉块香肠)因为学校附近只有超市,超市里都是捆好的,量太多,我们吃不了……
把胡辣汤调料包加凉水拌匀,边搅拌边倒入煮沸的锅中,等待煮沸
根据自己的口味再加适量的油盐酱醋就好了,听说吃之前加些醋和香油更美味哦,再配点儿油饼就完美了。