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悠悠端午节,浓浓粽香情,你又有多久没回家了?

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悠悠端午节,浓浓粽香情,你又有多久没回家了?的做法图解 做法步骤

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用料  

黑豆
绿豆
黄豆芸豆
薏米、糯米、鸡头米
莲子
粽叶
毛线

悠悠端午节,浓浓粽香情,你又有多久没回家了?的做法  

  1. 首先我们将糯米,各种豆子等材料加入清水淘洗干净

    悠悠端午节,浓浓粽香情,你又有多久没回家了?的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 跟糯米拌匀

    悠悠端午节,浓浓粽香情,你又有多久没回家了?的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 接下来处理粽叶,我买了两种,一种是干的,一种是新鲜的

    干的用水浸泡五个小时,或者过夜,就可以用
    新鲜的叶子洗干净,可以先煮个15min,使叶子变软,就不易伤到手

    悠悠端午节,浓浓粽香情,你又有多久没回家了?的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 准备齐全,然后我们就可以包粽子了,先粽叶两头剪掉,用两片叶子托底,放上糯米

    悠悠端午节,浓浓粽香情,你又有多久没回家了?的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 我是用了三片叶子才能包成一个,你也可以包成别的形状的,我这里就包的这种长长的跟抱枕似的形状

    悠悠端午节,浓浓粽香情,你又有多久没回家了?的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 包好的粽子用毛线缠好

    悠悠端午节,浓浓粽香情,你又有多久没回家了?的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 然后放入锅内,加入清水,大火煮沸,小火煮4小时

    (中间水会发,加上继续煮就行)

    悠悠端午节,浓浓粽香情,你又有多久没回家了?的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 粽叶跟糯米的香气融合到一起,沁人心脾,特别清新,吃完大鱼大肉,闻到这个味儿都自动解腻了

    悠悠端午节,浓浓粽香情,你又有多久没回家了?的做法图解 做法步骤 第9张
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    悠悠端午节,浓浓粽香情,你又有多久没回家了?的做法图解 做法步骤 第10张

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