端午节马上到了 粽子

浙江传统粽子

用料  

端午节马上到了 粽子的做法  

1. 如果是干的粽叶 就需要用水煮一下 新鲜粽叶只需要洗干净

2. 棕榈绳 这个是比较传统的包法 追求自然 天然

3. 五花肉切块 用生抽 胡椒粉 辣椒粉腌一晚上 准备好 梅干菜用五花肉炒均匀 板栗蜜枣 绿豆仁咸蛋黄

4. 糯米用温水洗一下 然后放生抽 胡椒粉 盐 拌均匀

5. 板栗蜜枣粽子

6. 绿豆仁咸蛋黄粽子

7. 梅干菜五花肉粽子

8. 棕榈绳绑好

9. 出锅

小贴士

比较推荐的几款味道 还可以根据自己的口味 比如有蚕豆粽 豆腐粽 豆沙粽