场合美食便当食谱

清淡便当·8·8

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清淡便当·8·8的做法步骤图,怎么做好吃

有人指出我做的也不算那种减脂餐,减脂餐可能更没味道些,但个人因为想坚持做下去,所以还是在荤菜上多点味道的,也会用少量油,所以以后就不叫减脂餐啦~,就叫清淡便当🍱好了!

用料  

虾仁 80g
玉米 半只
脆皮豆腐 半块
豌豆 适量
西兰花 两朵
香菇 一朵
杂粮 适量
车厘子 7颗
橙子🍊 一只

清淡便当·8·8的做法  

  1. 虾仁炒玉米、豌豆、脆皮豆腐是整个做好后添加进盒的,所以80g虾仁,这里的盒内的可能只有30g不到吧。主要早餐做意面也用到了,就多炒了一些。

    清淡便当·8·8的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 玉米还是自己煮的土玉米剥粒的。
    虾仁腌制:欧芹碎、迷迭香、盐、大蒜粉(可根据个人口味加料)
    用魔芋粉加水调和后浆一下,煎熟后用厨房纸吸一遍油即可。倒入豌豆、脆皮豆腐丁、玉米粒翻炒,需要不粘锅,因为翻炒没有再加油了。

    清淡便当·8·8的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 西兰花和香菇用水煮熟,过冷水保持颜色,入盒之前记得将水沥干。

  4. 加入喜爱的水果进第二个饭盒即可。这里橙子切片了,因为比较好放,也不担心氧化问题。

  5. 完成!

    清淡便当·8·8的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

这里有油有盐的只有虾仁,尽量清淡了,虾仁只吸一遍油,是怕没一点油其他料炒不起来,整体来说,是没太多油的。

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