素鸡便当

主菜：红烧素鸡（加一个鸡蛋）
副菜：豌豆炒油豆腐
         煎热狗
米饭：杂粮饭

用料  

素鸡便当的做法  

1. 素鸡先用油煎直到两面变色
   炒锅倒少许油放入葱姜八角桂皮炒香
   放入素鸡，倒入料酒老抽和少许豉油以及糖
   加水没过素鸡 中小火煮 途中加入鸡蛋
   同时平底锅油豆腐 变色后加入豌豆继续翻炒 加盐调味
   最后煎一根热狗 切半装入便当盒