黄金猪排,适合工作餐,工作日便当 本文已影响 3.08W人 用料 猪肉 350克 面粉 适量 鸡蛋 1个 盐 适量 糖 适量 酱油 适量 鸡粉 适量 蒜头 1瓣 姜 2片 老酒 少许 面包糠 适量 黄金猪排,适合工作餐,工作日便当的做法 猪肉切片,我切了四片,然后用叉子扎孔,加盐、糖、鸡粉、酱油、老酒、蒜头、姜腌制一个小时 猪排裹一层面粉,再裹一层鸡蛋液,最后裹一层面包糠 加热油,可以放一小块蒜头或者洋葱试油温,放进去能炸起来就可以 放猪排,炸7分钟左右即可 切块,带走!(红烧豆腐➕水煮豆子,猪排提前腌制,三个菜总共用时半小时,一份便当花费7块左右,自己带饭性价比超高!)