4.14上班族👩💼午餐便当🍱 本文已影响 2.25W人 藜麦饭+彩椒鸡丁+秋葵炒蛋+凉拌秋葵 用料 鸡胸肉 1/2块(1.5元) 水果椒 4个(2元) 秋葵 8根(2元) 鸡蛋 2个(2元) 圣女果 白芝麻 4.14上班族👩💼午餐便当🍱的做法 准备好食材:腌制好的鸡丁,拌入蛋液的秋葵,焯水对半切秋葵,切成丁的水果椒。 1⃣️彩椒鸡丁:锅中倒油,放入鸡丁炒至变白,加入彩椒丁翻炒,加入一茶匙盐和一小勺生抽调味,最后放入两小勺蚝油提鲜。2⃣️秋葵炒蛋:倒油,将蛋液倒入锅中,待蛋液初步成型后,打散,放入盐调味。3⃣️凉拌秋葵:焯过水的秋葵去掉头尾,对半切开,加入适量鱼露搅拌。4⃣️便当装盘:将藜麦饭铺在底下,依次放入之前做的菜,撒上白芝麻,用圣女果和三色堇装饰。 便当完成啦。