土豆焖鸡腿肉 本文已影响 8.51K人 用料 鸡腿 4只 土豆 1个 胡萝卜 1根 酱油 1勺 盐 适量 鸡精 适量 小米辣 6个 葱花 5跟 土豆焖鸡腿肉的做法 鸡腿剁成小块,放入适量盐,酱油搅拌均匀备用 土豆,胡萝卜,小米辣切开 起锅烧油倒入鸡腿肉,炒至金黄,放入小米辣 倒入土豆,胡萝卜翻炒两分钟,倒入清水刚好漫过土豆,再加盐,鸡精,耗油烧开盖上锅盖小火焖15~20分钟 焖至汤汁浓稠,撒入葱花出锅即可,一到简单美味可口的土豆焖鸡腿肉就完成了