超级下饭菜韭黄肉丝炒榨菜 本文已影响 1.03W人 真真超级下饭的一道菜,每次一上桌,先吃完的肯定是它! 用料 韭黄 一把 肉丝 适量 榨菜 40克 盐 少许 清水 适量 超级下饭菜韭黄肉丝炒榨菜的做法 鲜嫩韭黄一把 韭黄切段,榨菜备用,我取了一包的三分之一 肉丝切好 油锅烧至冒小烟 倒入肉丝 翻炒至肉丝表面变金黄 下入韭黄翻炒 韭黄翻炒变软后倒入榨菜,翻炒均匀 加入适量清水,盐,翻炒片刻 装盘 小贴士因为榨菜本身有点咸,盐只需少量即可