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全民都爱的土豆刀豆

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全民都爱的土豆刀豆的做法步骤图

土豆刀豆,最简单的食材,最经典的味道,这道菜真的无人不爱,从小吃到大,完全吃不腻,家常菜中的战斗机🤔

用料  

刀豆 250克
中等大小土豆 2个(切条270克左右)
20克
生抽 15克
老抽 10克
冰糖 20克
清水 30克

全民都爱的土豆刀豆的做法  

  1. 刀豆,土豆尽量差不多长度

    全民都爱的土豆刀豆的做法步骤图 第2张
  2. 土豆不要太细

    全民都爱的土豆刀豆的做法步骤图 第3张
  3. 主锅里倒入油,3分钟/温度120/速度1,爆香

    全民都爱的土豆刀豆的做法步骤图 第4张
  4. 放入刀豆,5分钟/温度V/反转小勺,翻炒

    全民都爱的土豆刀豆的做法步骤图 第5张
  5. 加入土豆,生抽,老抽,冰糖,清水,10分钟/温度V/反转小勺

    全民都爱的土豆刀豆的做法步骤图 第6张
  6. 后面5分钟,打开量杯盖,边炒边收汁

    全民都爱的土豆刀豆的做法步骤图 第7张
  7. 简简单单的就出锅啦,盛的时候,先把刀豆土豆盛出来,再淋上汁水

    全民都爱的土豆刀豆的做法步骤图 第8张
  8. 不明白的欢迎私信我🤗

    全民都爱的土豆刀豆的做法步骤图 第9张

小贴士

喜欢再甜的可以多加5克糖,喜欢颜色深的就多加5克老抽,喜欢口味重的加5克生抽🤗

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