酱鸡蛋茼蒿 本文已影响 2.07W人 特别好吃,贼下饭 用料 茼蒿 1把 鸡蛋 3个 生抽 3勺 豆瓣酱 2勺 蚝油 1勺 葱花 3克 酱鸡蛋茼蒿的做法 茼蒿切断把水烧开焯水,沥干水分备用 锅内将油烧热放入打好的鸡蛋,翻炒,然后放入酱和酱油,继续翻炒,最后放入葱花再炒一分钟,然后将酱鸡蛋盖在焯水后的茼蒿上,完美上桌