清拌长茄 本文已影响 9.02K人 用料 长茄 香菜 生抽 白醋 麻油 盐 清拌长茄的做法 长茄洗净蒸熟,沥干水份,撕成长条 生抽、盐、白醋依个人喜好调匀,滴几滴麻油,泼到长茄条上 香菜洗净切末,撕到长茄条上,拌匀即可