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水晶四季健康沙拉~

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水晶四季健康沙拉~的做法步骤图

不便发图哈😂😂😂😂
在所有菜中,沙拉是最简单最健康的啦~味道也是很好的哟!
这个用料是1~2人份的哟!

用料  

糯米糍荔枝 80g
什锦沙拉 100g
泰国芦笋 40g
面包 30g
樱桃萝卜 30g
芝麻味沙拉酱 60g
鲜荔枝汁 100mL
苹果醋 30mL
大豆卵磷脂 4g

水晶四季健康沙拉~的做法  

  1. 取糯米糍荔枝6粒去除核和壳,果肉对半切开。

  2. 洗净各种蔬菜沥干水分,芦笋切成4cm左右的段,入开水焯水片刻,捞出过冷水,樱桃萝卜洗净切成薄片备用。

  3. 面包切成2cm见方的丁,入烤箱160度烘烤5分钟。

  4. 将上述材料依次放入器皿中,浇上芝麻味沙拉酱即可。

  5. 荔枝泡沫:将荔枝汁、苹果醋和大豆卵磷脂放入料理机中打出泡沫,用勺子舀出泡沫放在沙拉顶部装饰即可。

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