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中式柠檬姜片,和日式的有点像

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中式柠檬姜片,和日式的有点像的做法步骤图

用料  

柠檬 10个
鲜姜 好几大块
若干克
饮用水 若干克

中式柠檬姜片,和日式的有点像的做法  

  1. 柠檬和姜,洗净,削皮,切片

    中式柠檬姜片,和日式的有点像的做法步骤图 第2张
  2. 码一层姜

    中式柠檬姜片,和日式的有点像的做法步骤图 第3张
  3. 码一层柠檬,隔两层放一些盐

    中式柠檬姜片,和日式的有点像的做法步骤图 第4张
  4. 加入饮用水,便于发酵

    中式柠檬姜片,和日式的有点像的做法步骤图 第5张
  5. 密封后放冰箱冷藏,7天后就可以吃了

    中式柠檬姜片,和日式的有点像的做法步骤图 第6张

小贴士

别放太多盐,对身体不好

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