空气炸锅中式柠檬烤鸡
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吃鸡爱好者心中的灵魂美味,外皮金黄油亮,柠檬清香四溢,肉质饱满多汁,而且无需餐具,直接手撕,大口咀嚼,简直不要太香了!使用飞利浦空气炸锅
用料
鸡 | 一只 |
海盐 | 10克 |
迷迭香 | 1克 |
柠檬汁 | 20克 |
洋葱 | 20克 |
大蒜 | 5克 |
百里香 | 2克 |
蜂蜜水(比例1:1) | 22克 |
空气炸锅中式柠檬烤鸡的做法
将整只鸡处理干净,并认真清洗。
将鸡放在一个大的容器中,依次用海盐、迷迭香、柠檬汁、洋葱、大蒜、百里香涂抹鸡身内外。配料涂抹好后,在容器中让鸡肉和配料一起腌制30分钟。
将水和蜂蜜按照1:1的比例混合均匀成蜂蜜水。擦拭掉鸡肉上的配料,在鸡身上均匀涂抹蜂蜜水。鸡肉抹上蜂蜜水后,建议风干1小时,会让外皮烤得更酥脆。然后把整只鸡放入Airfryer空气炸锅炸篮网格上,并推入Airfryer空气炸锅。在指示的温度和时间下启动设备:180度,22分钟。
取出装盘,即可享用美味的中式柠檬烤鸡啦!