空气炸锅版网红柠檬红茶炸鸡
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柠檬红茶鸡不用放油,鸡自身的油也能炸出。第一次让你吃油炸食品也不会有负罪感了。炸鸡浓浓的香味是来自食物本身的味道,此鸡趁热吃,外皮酥脆,鸡肉鲜嫩,主要是无油少热量
用料
鸡腿 | 2只 |
柠檬 | 1个 |
姜 | 3-5片 |
红茶包 | 1包 |
黑胡椒 | 适量 |
蜂蜜 | 少许 |
空气炸锅版网红柠檬红茶炸鸡的做法
鸡腿去骨(可不去)、柠檬切片
水煮沸后关火,加入红茶包和柠檬片
盖上锅盖焖10min
将鸡腿放入保鲜盒
丢掉红茶包
倒入红茶柠檬汁
放几片姜去腥,加少许盐、适量白砂糖
放进冰箱冷藏3小时
空气炸锅提前180℃预热3分钟
将冷藏好的鸡腿平整的放进空气炸锅,撒一层黑胡椒粉
将柠檬片平铺在鸡腿上,空气炸锅200℃烤15min
翻面撒一层黑胡椒粉再烤15分钟
刷一层蜂蜜,再烤2min即可
完成
小贴士
1、可视鸡腿的大小调整空气炸锅的时间
2、鸡腿可根据个人喜好选择是否去骨