自家🍋柠檬鸡爪有骨入味

前几天女朋友默默的做了一盒柠檬鸡爪给我带来了，吃出了幸福的味道，今天为我最爱的人第一次做我们都喜爱的柠檬鸡爪，一起见证我们的幸福！

用料  

自家🍋柠檬鸡爪有骨入味的做法  

1. 根据自己的实际情况买N个鸡爪，然后把买回来的幸福鸡爪去掉不能吃的脚指甲，剁小块，清水洗几遍备用。

2. 柠檬🍋一个切片，小米辣切圈⭕，大蒜切片，姜切片，尖椒切圈，香菜切段备用。

3. 调汁：陈醋，生抽，白糖，少许盐，半个柠檬拧汁一起融合在一起，浓郁甜美的汤汁就好了。

4. 开始煮鸡爪，忘了拍照就用这个代替，鸡爪一定要冷水下锅，放入料酒，花椒少许，姜片去腥，大约煮13分钟左右，中途及时撇去水沫。

5. 鸡爪煮好之后捞出用凉水清洗3-5遍，然后放进冰水中冰镇半小时以上。

6. 半小时过去了，找个无水保鲜盒开始施法，一层香菜段打底，铺一层鸡爪(尽量把大圆骨头的铺下面，容易入味)，铺一层柠檬片，小米椒，姜片蒜片少许

7. 依照步骤6，一层一层的铺满保鲜盒，是不是很有层次感嘞😍对就这样，最上面铺一层香菜哦

8. 最后一步，淋入调好的迫不及待的鲜美汤汁，盖上盖子密封！如果保鲜盒密封性不好可以加一层保鲜膜。

9. 好了吗？好了吗？ 好了呀，入冰箱冷藏一晚上(5个小时以上)，中途可以把保鲜盒上下翻动一下，这样可以让上面的也更入味。
   第二天开启密封盖，一股酸辣甜的味道扑鼻而来，还等什么呢，抓一个先尝为敬，太美味了😍

小贴士

反正我对象说，比她做的好吃，我怎么回应呢？那就默默的认可吧，毕竟真好吃，哈哈哈哈，欢迎大家尝试幸福的甜辣美柠檬鸡爪哦！