三分钟做好爽口的凉拌拍黄瓜
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最近天气转热了
清爽不油腻的小菜要赶紧做起来啊
从冰箱里拿出爽口的黄瓜
酸酸辣辣的真的好美味
快同家人分享这道简单的美食吧
用料
| 黄瓜 | 两根 |
| 小米椒 | 3个 |
| 香菜 | 1小把 |
| 蒜末 | 两瓣（自己剁碎） |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香油 | 1/2勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 醋 | 5勺（我比较喜欢酸点的） |
三分钟做好爽口的凉拌拍黄瓜的做法
材料：黄瓜 小米椒 香菜 蒜末
把黄瓜（带皮）用盐搓一下后洗净
切段后 用刀背将黄瓜拍烂 再切成小段 放入碗中
小米椒、香菜、蒜末切好后放入![三分钟做好爽口的凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第2张]( "三分钟做好爽口的凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第2张")
调味料：蚝油 香油 生抽 醋
酌量依次倒入这些调味料
喜欢酸的可以多放些醋
这里两根黄瓜的调味剂量可以给大家参考下：
1勺蚝油 1/2勺香油
4勺生抽 5勺醋（喜酸）![三分钟做好爽口的凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第3张]( "三分钟做好爽口的凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀后 封上保鲜膜 放入冰箱冷藏一个小时 味道极佳
![三分钟做好爽口的凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第4张]( "三分钟做好爽口的凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第4张")
噔噔噔噔噔～快做起来吧(｡･ω･｡)ﾉ♡
![三分钟做好爽口的凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第5张]( "三分钟做好爽口的凉拌拍黄瓜的做法步骤图 第5张")
小贴士
做菜最重要的是依照自己的口味进行变量
不喜欢,,Ծ^Ծ,,香菜的就不用放
其他食材也是一样滴～
调味料呢喜欢就多放 不喜欢就少放（这个就不能不放啦～）
