【两分钟凉拌菜】凉拌木耳黄瓜 本文已影响 7.48K人 夏天了,这道菜很清爽 用料 东北干黑木耳 黄瓜 葱花 蒜沫 盐 生抽 醋 白砂糖 克 芝麻油 辣椒油 芥末(可不放,看自己口味) 【两分钟凉拌菜】凉拌木耳黄瓜的做法 将东北干黑木耳用凉水泡(也可以用热水泡,时间短),泡开后,沥干水分,待用 将黄瓜切片备用 将泡好的木耳入热水断生,冲洗干净,沥干水分,放入凉拌盆 将黄瓜,葱蒜及生抽、醋、白砂糖、盐、芝麻油、辣椒油等一起放入木耳的凉拌盆,用筷子拌匀。 盛盘,如图