自制麻辣香锅

你吃火锅我吃火锅底料做的香锅~

谁说火锅底料就一无是处了~

对于减肥的人来说偶尔也需要重口味的东西来调节一下~

俗话说的好，减肥苦，没有cheat meal的减肥是苦上加苦~

好吧~我承认~这句话是我刚刚说的~

但是俗话说，吃饱了才有力气减肥，这是真的~

（话说一提到麻辣香锅就想先打一局游戏是怎么肥事）

用料  

自制麻辣香锅的做法  

1. 清洗好喜欢吃的菜，豆皮切丝，西兰花切小块，青菜，金针菇之前炖排骨留下的高汤加一勺盐煮开，没有肉汤，清水也是很好的

2. 先放入不好熟的金针菇西兰花，过一会儿放豆腐皮和青菜都烫熟捞出来沥水

3. 倒一点点油炒香葱蒜辣椒花椒，因为火锅底料里还有很多油，这一步油尽量少放

4. 炒香葱蒜辣椒花椒以后，倒入切成块儿的火锅底料，中小火炒化，趁热倒入切好的火腿片和洋葱先翻炒两下，洋葱容易熟，这步一定要快，不要有太多留恋

5. 倒入熟了的排骨和第一步烫熟的菜，迅速的加一勺盐提味
   再快速翻炒两下到所以菜都均匀的被火锅底料包围~就可以出锅啦

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