芝士焗虾红薯沙拉
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夏日，有时候就是不想吃热腾腾的饭。做个快手的沙拉，好吃又可以一次性吃下多种蔬菜。味道不会比五星级的差哦😄。我做的是2人份，吃得饱饱的😯
用料
| 红薯 | 1个 |
| 芝士 | 少量 |
| 虾 | 6只 |
| 甜豆 | 1把 |
| 鹰嘴豆 | 1把 |
| 红椒黄椒 | 少量 |
| 黎麦 | 1把 |
| 洋葱 | 少量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白蘑菇 | 5朵 |
| 凯撒沙拉酱 | 适量 |
| 橄榄油 | 少许 |
| 现磨白胡椒 | 少许 |
| 罗勒叶碎 | 少许 |
芝士焗虾红薯沙拉的做法
红薯切成适口大小，加少许橄榄油拌均匀。
![芝士焗虾红薯沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芝士焗虾红薯沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
平铺在烤盘上
![芝士焗虾红薯沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芝士焗虾红薯沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入预热好的烤箱。上下180度 烤30分钟左右。闻到一阵阵烤红薯的味道！
![芝士焗虾红薯沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芝士焗虾红薯沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
虾开背，用刀背敲下虾肉，这样烤的时候虾就不会缩起来。放上芝士碎，洒点罗勒叶碎。放入烤箱180度，10分钟左右即可。
![芝士焗虾红薯沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芝士焗虾红薯沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤虾和红薯的时候。就把甜豆，鹰嘴豆，黎麦还有鸡蛋分别煮熟捞起备用。洋葱切丁，白蘑菇切片，这个2个我是分别炒的，我感觉炒的比较香。蔬菜的图片忘记拍。
![芝士焗虾红薯沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芝士焗虾红薯沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
然后把所有食物放在盘子里，淋上凯撒沙拉酱，洒点消磨胡椒。搞定
![芝士焗虾红薯沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芝士焗虾红薯沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
用个漂亮的盘子，稍微再摆下盘，感觉日子过的美美哒😄
![芝士焗虾红薯沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芝士焗虾红薯沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
沙拉是最容易做的一种菜式。基本上就是把所有食材弄熟混在一起即可。
没有哪个材料是必备的，有什么用什么。稍微注意下蔬菜颜色的搭配。尽量有个4-5种食材，口感上也会比较有层次。
烤箱温度不是一定的，按自家的来，别烤糊了哟
