一碗豆角肉末鸡蛋卤

天儿热 吃点简单的

用料  

一碗豆角肉末鸡蛋卤的做法  

1. 油热爆香蒜片葱花 放肉末炒散加十三香 盐调味

2. 加清水适量，煮开

3. 煮开后 加水淀粉适量勾芡 再煮开

4. 煮开后 打两个鸡蛋淋入（两鸡蛋加香油打散再淋入锅中 ）即可

5. 拌的荞麦面