Jese变频破壁机轻松搞定海带枸杞排骨汤
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夏天天气太闷热,严重影响了胃口,那不如来点汤解解热,好喝营养不上火。下面介绍两款汤的做法,大人小孩都适合喝呢~
用料
海带枸杞排骨汤 | |
排骨 | 200克 |
鲜海带 | 100克 |
红枣 | 2颗 |
枸杞 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 2片 |
黄酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
Jese变频破壁机轻松搞定海带枸杞排骨汤的做法
排骨洗净切块,海带洗净切成适合的大小。
红枣和枸杞提前泡好,葱姜洗净。
把排骨焯水至发白状态,捞出用温水洗净备用。
把排骨、海带、姜葱、红枣枸杞放进Jese变频破壁机中,放入少许的黄酒,再加水到最高水位线1000ml处,选择排骨汤键熬煮。
准备完成时加盐调味即可。
小贴士
1.如果用干海带要提前彻底泡发。
2.没有黄酒也可以省略不放,主要是用来去腥提香~