水面筋炒青椒 本文已影响 2.4W人 用料 面筋 8个 青椒 2个 干辣椒 2个 蒜 2瓣 姜 2片 生抽 2勺 热水 50ml 盐 3g 水面筋炒青椒的做法 水面筋洗干净 挤干水分 食材 水面筋撕成一条条的 也可以用刀切成丝 青椒切丝 蒜瓣切片 锅里放油 爆香姜蒜 干辣椒 倒入水面筋 翻炒30秒 放生抽 再翻炒30秒 放入青椒 翻炒 淋入热水 翻炒1分钟 放盐 出锅 这道菜 比较清爽 口感也很好吃😋