葱油拌菇菇 本文已影响 2.45W人 这个葱油,是我老爸每次做葱烧鱼的那个葱,我拿来拌菇,我觉得也超好吃的!!!想吃我爸做的葱烧鱼啦 用料 菇类 250g 香葱 2根 盐 1/2茶匙 香油 1大勺 【A组】 / 鸡精 1/2茶匙 蚝油 2茶匙 葱油拌菇菇的做法 菇类洗干净,切片.葱切碎,葱白和葱绿分开 菇类下锅煮熟,捞起来备用。 葱切碎,葱白和葱绿分开;葱白加1/2茶匙的盐,用力抓烂葱白和盐;锅烧热,把1大勺的香油烧热,淋到葱白上+葱绿搅拌备用。 第2步做好的葱白+【A组】+煮熟的菇+葱绿,拌匀就可以吃啦!