葱油拌双菇
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用料
蟹味菇 | 150克 |
白玉菇 | 150克 |
生抽 | 1大勺 |
糖 | 2克 |
葱 | 5根 |
醋 | 1小勺 |
油 | 15克 |
葱油拌双菇的做法
双菇在开水中烫后沥干
主锅加入油、葱段,3分钟120度反转小勺
加入生抽、糖和醋,10秒反转速度3
倒入双菇中拌匀即可
用料
蟹味菇 | 150克 |
白玉菇 | 150克 |
生抽 | 1大勺 |
糖 | 2克 |
葱 | 5根 |
醋 | 1小勺 |
油 | 15克 |
葱油拌双菇的做法
双菇在开水中烫后沥干
主锅加入油、葱段,3分钟120度反转小勺
加入生抽、糖和醋,10秒反转速度3
倒入双菇中拌匀即可