虾仁笋条

今天带来一道特别春天的菜，虾仁粉红、莴笋碧绿，好似红嘴绿鹦哥，一片春意盎然。这道菜简单好操作，厨房小白做也没有难度，主要原料就两种，调料才一种，妥妥的快手菜。而且这道菜低脂高纤维，也是一道很好的减脂瘦身菜，赶紧学起来吧！

用料  

虾仁笋条的做法  

1. 准备好所需要的材料；

2. 莴笋去皮；

3. 切成比小指略细的条；

4. 虾仁洗净去虾线；

5. 锅中倒少许油，加入切好的姜丝爆香；

6. 倒入虾仁炒至变色；

7. 加入笋条，翻炒片刻；

8. 加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1勺，翻炒均匀；

9. 出锅装盘；

小贴士

半糖有话说～
1、莴笋去皮要去掉筋，不然会老；
2、笋条本身生吃都可以，因此不用炒太久；