加肉版金玉满堂 本文已影响 2.1W人 简易版 好上手 用料 青瓜(黄瓜)一根 胡萝卜一根 甜玉米一根 瘦猪肉4-5两 淀粉一勺 盐、酱油、料酒适量、适量 加肉版金玉满堂的做法 猪肉、青瓜、胡萝卜切成丁,与玉米粒大小猪肉放碗里,倒上一点花生油、料酒、淀粉、酱油、适量,抓腌,腌五六分钟 倒油,油锅起,倒肉,翻炒,加料酒,酱油适量,加老抽,翻炒成一粒粒肉粒,最好偏黄色,泛白没食欲倒入玉米,翻炒40秒不到一分钟,放胡萝卜翻炒一分钟,加入青瓜,翻炒一分半钟,加盐,酱油,试味道起锅,成盘。