芦笋佐柠檬酸奶酱汁

简单营养的瘦身食谱。加一个水煮蛋可以当早餐，这样直接当晚餐。

用料  

芦笋佐柠檬酸奶酱汁的做法  

1. 紫芦笋按照盘子的大小长度切掉尾部，放入沸水中烫熟，注意不要太烂了。取出撕掉边上小叶子。尾部别扔，留作以后做汤羹用。

2. 装入准备好的盘中，酸奶加一点盐挤柠檬汁搅拌均匀，用勺子浇在芦笋上面，再倒些橄榄油，最后撒点盐、小香葱即可。装饰性再磨一点🍋皮和干奶酪碎。

3. 鲜嫩美味，营养丰富，关键点还能瘦身。

4. 很美味…

小贴士

不能煮太烂，怎么装盘打扮随自己心意。