在家也能做米其林牛排,保证不会翻车,一次就能成功! 本文已影响 2.88W人 充满情调和仪式感的牛排,用不到2分钟,赶紧学会呀! 用料 MB6-7和牛西冷牛排 300克 黑胡椒 少量 盐 少量 在家也能做米其林牛排,保证不会翻车,一次就能成功!的做法 用厨房纸吸去牛排表面多余水分。 先把西冷的肥边煎出油。 正面煎30秒。 反面再来30秒。 出锅啦。 牛排要醒3分钟再切哦~~ 可以撒适量的黑胡椒和盐。