咖喱番茄炒蛋!喜欢咖喱的看过来~ 本文已影响 1.09W人 一直喜欢番茄炒蛋和咖喱!于是。就突发奇想了~然后味道还很好!! 用料 鸡蛋 一只 番茄 一个 水淀粉 一碗 盐 适量 咖喱粉 两茶匙 咖喱番茄炒蛋!喜欢咖喱的看过来~的做法 首先把蛋打散,加入少量盐,起锅热油,油热后加入鸡蛋翻炒。 待蛋表面变金黄,把蛋捣碎,加入切好的番茄 炒匀炒匀。加入一碗水淀粉(豌豆粉和水混匀) 混匀。 加入一至两勺咖喱粉,加入少许盐,味精(随意)调味 收汁至汤汁无白色,浓稠的汤汁即可! 小贴士添加水淀粉的汤汁会变得十分浓稠,就像羹一样!~盖浇饭汤汁!