咖喱咖喱~ 本文已影响 2.06W人 很爱咖喱,基本每周都会吃便当也会带咖喱,太好吃了 用料 土豆 1个 咖喱块 2块 胡萝卜 1根 洋葱 半个 任意肉 适量 奶酪 50克 🧄 一个 咖喱咖喱~的做法 备菜都切好,国内放橄榄油,把洋葱和蒜放进去爆香(如果不配鸡排或猪排,这个时候就可以加自己喜欢的鸡肉或者牛肉一起翻炒了) 然后加入胡萝卜和土豆翻炒 加盐、黑胡椒、姜黄(没有可以不放)继续翻炒 加入适当的水,没过食材就行 加两块咖喱煮开后转中火炖一会,萝卜用筷子能戳动就行 加奶酪或者奶油搅拌均匀,收汤到你喜欢的浓度就可以了 正常装盘,如果不配鸡排可以煮咖喱的时候就加鸡肉或者牛肉一起煮、咖喱还是要配肉吃会更好吃