菜品快手菜

花样香肠系列-西兰花胡萝卜鸡肉口味

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花样香肠系列-西兰花胡萝卜鸡肉口味的做法步骤图

宝宝不爱吃蔬菜?宝宝偏爱吃肉?那就把二者结合吧,营养丰富的鸡肉肠了解一下,把宝宝不爱吃的菜偷偷藏进肉里

用料  

姜片 2片
辅食油 适量
玉米淀粉 10克
胡萝卜 30克
西兰花 30克
鸡胸肉 50克
蛋黄 1个
香肠模具 1个
料理棒 1个
硅胶刮刀 1个
裱花袋 1个

花样香肠系列-西兰花胡萝卜鸡肉口味的做法  

  1. 1)50g鸡肉用2片生姜稍微腌制一下去腥

    花样香肠系列-西兰花胡萝卜鸡肉口味的做法步骤图 第2张
  2. 2)将所有材料同时倒入料理杯中,料理棒中高速打3-5分钟打成细泥糊状,装入裱花袋

    花样香肠系列-西兰花胡萝卜鸡肉口味的做法步骤图 第3张
  3. 3)将香肠模具刷油,将面糊依次挤进模具中,盖上盖子,冷水上锅大火20分钟闷5分钟

    花样香肠系列-西兰花胡萝卜鸡肉口味的做法步骤图 第4张
  4. 4)出锅后放凉即可脱模享用

    花样香肠系列-西兰花胡萝卜鸡肉口味的做法步骤图 第5张
  5. 哈喽,我是渤钦妈妈,生娃前是个厨房小白,现在在努力升级中,欢迎妈妈们一起交流,一起为爱下厨,做一个有烟火气的妈妈

    花样香肠系列-西兰花胡萝卜鸡肉口味的做法步骤图 第6张

小贴士

1)面糊要成酸奶稠糊状,面糊太稀了加点面粉,太稠加点水,请依据具体情况而定
2)食材可任意替换成想要的蔬菜和肉类

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