香煎三文鱼简易版 本文已影响 2.59W人 用料 三文鱼 一块 黑胡椒 少许 盐 少许 食用油 少量 香煎三文鱼简易版的做法 超市买的一长条三文鱼,解冻后,洗干净,用餐巾纸吸干表面水分。 撒上少许盐和黑胡椒粉,抹均匀,封上保鲜膜,放冰箱静置一小时以上。 下锅前,先切成小块,薄厚均匀。 锅中放少许油,因为三文鱼本身比较油,每面煎两分钟左右,观察表面颜色,金黄色微焦即可。 小贴士如果喜欢吃甜口的,可以出锅后点蘸番茄酱🍅