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番茄粉条汤

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番茄粉条汤的做法步骤图,番茄粉条汤怎么做好吃

夏天是这个汤做的最多的,因为番茄和豆角是这个季节最多的蔬菜。每次午不知道吃什么的时候,总会想起开胃的番茄汤。做法非常简单还非常有营养,老公每次都能吃好多,他每次都说我做的是最好吃的😋

用料  

西红柿 2个
粉条 一把
鸡蛋 2个
豆角 一把
葱姜 适量(可不放)
适量
鸡精 适量
酱油 适量
香油 适量

番茄粉条汤的做法  

  1. 将番茄、豆角洗净切碎,粉条用水浸泡,鸡蛋打散备用

    番茄粉条汤的做法步骤图,番茄粉条汤怎么做好吃 第2张
  2. 起锅倒油,油热放葱姜煸炒一下,放番茄、豆角一起翻炒一会。

    番茄粉条汤的做法步骤图,番茄粉条汤怎么做好吃 第3张
  3. 炒到番茄出汁

    番茄粉条汤的做法步骤图,番茄粉条汤怎么做好吃 第4张
  4. 加入适量的水

    番茄粉条汤的做法步骤图,番茄粉条汤怎么做好吃 第5张
  5. 再放入粉条,加入适量的盐、鸡精、酱油(根据个人口味加入)

    番茄粉条汤的做法步骤图,番茄粉条汤怎么做好吃 第6张
  6. 煮到粉条变软(可以用筷子夹根粉条尝尝)

    番茄粉条汤的做法步骤图,番茄粉条汤怎么做好吃 第7张
  7. 把打散的鸡蛋滤入锅内,再煮两三分钟鸡蛋熟了即可

    番茄粉条汤的做法步骤图,番茄粉条汤怎么做好吃 第8张
  8. 出锅前淋入少许香油,开胃的番茄粉条汤就做好了。

    番茄粉条汤的做法步骤图,番茄粉条汤怎么做好吃 第9张

小贴士

番茄、豆角、粉条、鸡蛋可根据自己喜好增加或减少,个人建议番茄多的好吃,酸酸的很开胃。

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