菜品快手菜

厨艺小白都能做的🧨蒸蒸日上

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厨艺小白都能做的🧨蒸蒸日上的做法步骤图

新年就要红红火火,这道菜超简单哦,做起来好像除了摆盘没啥难度

用料  

鸡蛋豆腐 3条
蟹柳 4根
鸡蛋 1个
少许
生抽 半勺
麻油 半勺

厨艺小白都能做的🧨蒸日上的做法  

  1. 豆腐切成厚约8毫米的片,沿着盘子边缘摆好

    厨艺小白都能做的🧨蒸蒸日上的做法步骤图 第2张
  2. 容易滑动的地方可以用少许豆腐堆一下。然后把蒸锅添水烧上,就可以去准备蛋羹了…

    厨艺小白都能做的🧨蒸蒸日上的做法步骤图 第3张
  3. 蟹柳切短,铺在豆腐中间,鸡蛋打散加入约80毫升温水和少许盐混合均匀

    厨艺小白都能做的🧨蒸蒸日上的做法步骤图 第4张
  4. 放进上汽的蒸锅里蒸:10分钟

    厨艺小白都能做的🧨蒸蒸日上的做法步骤图 第5张
  5. 出锅淋上生抽和小麻油即可,摆绿色葱花装饰。

    厨艺小白都能做的🧨蒸蒸日上的做法步骤图 第6张

小贴士

大家快做起来吧!颜值超高的新手菜哦。

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