浇汁青菜香菇 本文已影响 2.02W人 青菜是我们必不可少的食材,菌菇类是我们人类的朋友。多数人不喜欢香菇的味道,换一个做法,就会让你停不下筷子了。 用料 小青菜 1把 香菇 10朵 蒜,蚝油,老抽,盐,淀粉,糖 适量 浇汁青菜香菇的做法 青菜和香菇分别焯水,香菇一切两半,这样入味。 青菜摆盘,香菇红烧,汁水要比平时做菜多一点。 再把烧好的香菇摆到青菜上面,淋入锅里的汁,比肉还香的素菜,让你停不下筷子了。 小贴士青菜直接烫熟,不用再炒了。