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瘦肉海鲜菇西红柿汤

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瘦肉海鲜菇西红柿汤的做法步骤图

海鲜菇煮汤来啦~~不要太好吃,特别是小朋友,吃得津津有味~~

用料  

海鲜菇
西红柿
瘦肉
淀粉
胡椒粉
耗油
香菜
白糖

瘦肉海鲜菇西红柿汤的做法  

  1. 瘦肉切薄片,用淀粉,胡椒粉,料酒,耗油腌制15分钟左右

  2. 海鲜菇去蒂洗净,姜蒜切片,香菜掐成长段,西红柿切块

  3. 热锅下油,小火,把姜蒜煸出香味,转大火,放入西红柿翻炒,加适量白糖(翻炒中途可把西红柿皮夹出来不要)

  4. 然后放入海鲜菇翻炒一分钟左右,加适量清水烧开后继续煮两分钟(这样汤汁会更浓郁),加盐拌匀,再放入腌制好的瘦肉

  5. 盖上锅盖煮3分钟左右盛出

  6. 再放入香菜。美味的瘦肉海鲜菇西红柿汤就做好啦~~

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