健康减脂菜之西兰花炒蘑菇

极其简单快手的一道家常菜，厨房小白也能轻松掌握，适合减脂期的姐妹，加入了轻盐酱油，不用味精，一样美味。

用料  

健康减脂菜之西兰花炒蘑菇的做法  

1. 西兰花洗净，撕成小朵，放入开水中焯水冲凉沥水备用。

2. 蒜切成片，蘑菇洗净切片，油锅烧热，放入少量油，倒入蒜片煸香，倒入蘑菇，煸炒至蘑菇出水。
   

3. 加入焯过水的西兰花一起煸炒，加点六月鲜，适量盐，大火煸炒至水分收干。

4. 出锅装盘。