妈妈拿手菜家常麻婆豆腐 本文已影响 2.21W人 用料 豆腐 一块 豆沫 100克 葱 半根 西红柿 半个 重庆小面酱 一勺 蚝油 一勺 妈妈拿手菜家常麻婆豆腐的做法 豆腐切块,焯水,盛出备用 肉沫,葱碎,切碎备用 西红柿切块备用 起油炝葱花 下肉沫煸白 肉沫切的时候可以弄点肥的,多煸一会 下西红柿炒出汁 加一勺蚝油,加一勺重庆小面的酱 下豆腐煮一煮,收收汁,翻豆腐要小心。 齐活!请来三碗米饭哈哈哈 小贴士家肉沫会更香一些