蒜蓉椒盐虾(好吃到吮壳) 本文已影响 3.44W人 用料 虾 15只 椒盐 3克 蒜 2瓣 姜 2片 淀粉 2勺 料酒 1勺 食用盐 1勺 食用油 3克 蒜蓉椒盐虾(好吃到吮壳)的做法 准备好虾 吃🦐的时候超不喜欢有条黑色的,所以我用✂️把头和虾线去掉了 加一勺料酒,两片生姜,一点点盐,给它15分钟沐浴时间 把大蒜切成末 就像这样 锅内倒入食用油 倒掉去腥用的料酒,将虾沥干,加入两勺淀粉拌均(没有可以不放)入锅煎到两面金黄,乘到干净的碗备用 用锅内余油小火爆香蒜末 加入虾翻炒下,椒盐调味 虾米虾米,出锅,开吃!