家庭版豉油鸡 本文已影响 7.93K人 老少皆宜 用料 鸡 1只 八角 2个 姜 5片 盐 一勺 老抽 3勺 酱油 2勺 糖 2勺 家庭版豉油鸡的做法 先放油放糖炒糖色 把鸡放下去均匀上色 再把调好的料汁倒下去,料汁滚了以后放两碗水盖盖子焖 隔十分钟翻一次面,四十分钟后大火收汁 切件装盘把锅里剩下的料汁淋上去就可以开吃啦