白芍金针菇 本文已影响 1.57W人 用料 金针菇 适量 小干红椒段 适量 葱花 适量 盐 适量 生抽 白糖 白芍金针菇的做法 1.葱洗净切成葱花,金针菇洗净切去根部洗净 2.碗里倒入两勺生抽,加一点白糖和盐调匀备用 3.锅中水烧开,入金针菇焯水一分钟左右至完全熟透,捞出沥干水份 4.将沥干水份的金针菇码在碗中,撒上葱花 5.炒锅烧热,放入适量油;油温升至八成热,转小火再下干辣椒圈爆香 6.转大火让锅中油温升高,关火,迅速浇 在金针菇和葱花上,吃时拌匀即可