缤纷豆腐鸡 本文已影响 2.71W人 鸡胸+豆腐的高蛋白组合 用料 鸡胸 一块 豆腐 一块 红彩椒 半个 青椒 两个 黄彩椒 半个（我没买到） 油 少许 番茄 半个 香葱 适量 盐 少许 缤纷豆腐鸡的做法 鸡胸肉切丁，豆腐切小块，稍微比较鸡胸大点，全部彩椒切方块状，葱切碎，番茄切小块或者小瓣 开火热锅入少许油，下鸡胸肉和豆腐块，炒熟鸡肉，豆腐块表面变得有点金黄，盛出备用 锅里下彩椒块，炒到彩椒变软一点，加入番茄块，翻炒一会后，把之前炒好的鸡胸豆腐混合进去，再翻炒一下，撒上少许盐，香葱，起锅盛盘
