湘味小河虾

越吃越香的湘味小河虾~

用料  

湘味小河虾的做法  

1. 韭菜洗净切段备用

2. 小河虾充分洗净后控干水分，加适量的盐，花椒粉，淀粉

3. 搅拌均匀让每个虾都沾满淀粉

4. 油温七成热，放入河虾炸

5. 炸制金黄酥脆捞出控油备用

6. 锅留少许底油放小米椒和韭菜炒到稍微变色

7. 倒入炸好的河虾翻炒 加适量盐，撒白芝麻出锅