手抓饼蛋黄酥

马上端午啦，家家户户是不是除了粽子还想着给孩子弄点什么别的吃的？今天这条你算是看着了。快手小零食，今天安利给你们~
蛋黄酥好吃，但是酥皮不好做，今天叫你一种超简单的做法，自己在家就能做，做好的蛋黄酥作为小礼品送给亲朋好友倍儿有面儿！
简单又好吃的蛋黄酥你可不能错过了~趁着这个周末赶紧练练手吧~

用料  

手抓饼蛋黄酥的做法  

1. 将手抓饼摞在一起，在中间撒上面粉防止粘住，将手抓饼压实，用擀面杖擀成舌形

2. 将饼从一端至另一端卷成卷，切成大小均匀的面剂子并擀成圆片

3. 包裹住咸鸭蛋黄并搓成球，用饼皮包裹住豆沙馅，封口后整理成圆形

4. 均匀的刷上蛋液，撒上黑芝麻，烤箱180度烘烤20分钟即可