无需酸奶机零失败自制酸奶
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宝宝能吃辅食后就开始各种研究她能吃的东西,家里也添了无数小电器,太占地方了,犹豫了很久要不要买酸奶机,还好研究出无需酸奶机的酸奶制作,无添加,适合宝宝哟!
用料
酸奶 | 一盒(100个) |
纯牛奶 | 一袋(225ml) |
保温饭盒 | 一个 |
小碗 | 一个 |
铁勺 | 一把 |
白糖 | 适量 |
无需酸奶机零失败自制酸奶的做法
把小碗和铁勺用开水烫过晾干备用
牛奶用开水烫一下备用
取两三勺酸奶(10-15g)放进烫好晾干的碗里
加入温好的牛奶(三分之一袋),与酸奶搅拌均匀
再加入剩下的牛奶搅拌均匀(我没有放糖,很酸,吃的时候可以加蜂蜜,一岁以下的宝宝不能吃蜂蜜可以在这一步加适量的糖)
把碗放入保温饭盒,饭盒内加入开水,盖好盖子,保温效果一般的饭盒加盖个毛巾,静置一晚
小贴士
晚上7、8点做,第二天早上就能吃,也可以放入冰箱,吃的时候加蜂蜜或者水果,或者是混合酸奶和牛奶的时候加入白糖!
做好后可以留两三勺酸奶做以后的引子,冬天室温低可以放在暖气边上