双椒娃娃菜 本文已影响 1.11W人 平常工作很忙,很少给家里做饭。今天周日下午休息,就下了个厨。其中就有这道菜。 用料 娃娃菜 100g 剁椒 一勺,可依据个人口味添加 绿尖椒 一个,主要为了配色 盐 双椒娃娃菜的做法 娃娃菜洗净,切小段,备用。尖椒去蒂去籽,切碎 起油锅,油热后下娃娃菜翻炒致颜色变鲜艳加入剁椒和尖椒碎翻炒致娃娃菜8成熟关火加盐调味即可 小贴士娃娃菜炒制时要大火快炒,口感才脆,颜色也比较亮。