洋葱鸡蛋木耳混炒 本文已影响 1.03W人 洋葱买多了不知道咋吃,寻思了这么一道菜😅 用料 洋葱 1个 木耳 自己看着来 鸡蛋 2个 盐 适量 味极鲜 半勺 洋葱鸡蛋木耳混炒的做法 木耳用热水泡好,一朵切两半,洋葱切丝备用 两个鸡蛋打散备用 锅里热油将鸡蛋炒一下成型后倒出备用 不用刷锅再加少许油,下洋葱木耳先炒一下,加入少许味极鲜,洋葱稍稍变色即可,带洋葱变软放入炒好的鸡蛋,再加少许盐搅拌即可出锅。